バター入り甘めオムライス

鹿鹿鹿さん @cook_40372959
バターと砂糖がポイント。
もうこれしか考えられない
食べたオムライスの中で一番美味しいです。
このレシピの生い立ち
母から教わりましたが母が普通にレシピを忘れて
もう私しか作る人がいません
バター入り甘めオムライス
バターと砂糖がポイント。
もうこれしか考えられない
食べたオムライスの中で一番美味しいです。
このレシピの生い立ち
母から教わりましたが母が普通にレシピを忘れて
もう私しか作る人がいません
作り方
- 1
ポークビッツは半分くらいに切っておきます。
- 2
バター(かなり多め)
を、フライパンで中火にかけます。溶けたらご飯を投入。冷ご飯の方が扱いやすいです - 3
ご飯が全体的にツヤツヤするまで炒めます。バターが足りなかったら遠慮なくぶち込みます。
ツヤッツヤにして下さい それはもう - 4
ツヤったらケチャップを好きな濃さで投入します。
全体的に混ざったら醤油を回し入れて
混ざったら砂糖も加えます。 - 5
ポークビッツを参戦させて適当に切り上げます。
- 6
ケチャップライスを盛り付け、卵を焼いて被せたら完成です。半熟がオススメ
卵には砂糖で味付けしてもいいです
(^o^)/ - 7
ケチャップでお絵かきしたいのでライスは薄めにしました。
ライスと卵の間にチーズを入れたりしてもいいです - 8
おいし〜!
コツ・ポイント
バターの量で躊躇わないこと!
ご飯は焦がさないこと!
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