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ねぎま 焼き肉のタレ
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ねぎま 焼き肉のタレ-レシピのメイン写真

ねぎま 焼き肉のタレ

ケモノちゃん
ケモノちゃん @cook_40242179

焼き鳥のネギマっぽい料理です。適当に作りましたが美味しかったので、よろしければ作って下さい。
このレシピの生い立ち
焼き鳥が食べたかったけど、叶わなかった。

焼き鳥のネギマっぽい料理です。適当に作りましたが美味しかったので、よろしければ作って下さい。
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ケモノちゃん
ケモノちゃん @cook_40242179

焼き鳥のネギマっぽい料理です。適当に作りましたが美味しかったので、よろしければ作って下さい。
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焼き鳥が食べたかったけど、叶わなかった。

焼き鳥のネギマっぽい料理です。適当に作りましたが美味しかったので、よろしければ作って下さい。
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材料

2人分
  • 鳥もも肉 300g
  • ネギ 1〜2本
  • みりん醤油酒 適量
  • 片栗粉 大さじ2〜3
  • 焼き肉タレ 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉

    • ねぎま 焼き肉のタレ作り方1写真
  2. 2

    ネギ

    • ねぎま 焼き肉のタレ作り方2写真
  3. 3

    鶏肉は袋で味醂醤油酒でモミモミ

    • ねぎま 焼き肉のタレ作り方3写真
  4. 4

    片栗粉を入れてモミモミ

    • ねぎま 焼き肉のタレ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに並べて強火よりの中火

    • ねぎま 焼き肉のタレ作り方5写真
  6. 6

    蓋して焼く

    • ねぎま 焼き肉のタレ作り方6写真
  7. 7

    焼けたらひっくり返す

    • ねぎま 焼き肉のタレ作り方7写真
  8. 8

    焼き肉のタレかける

    • ねぎま 焼き肉のタレ作り方8写真
  9. 9

    蓋して焼く

    • ねぎま 焼き肉のタレ作り方9写真

コツ・ポイント

始めは皮を下にして焼き目つくまで焼く。

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ケモノちゃん
ケモノちゃん @cook_40242179
2022/11/09 11:58に公開
保存と節約レシピが主になります。地球にもお財布にも優しい、身体に良くて、美味しくて、簡単で、酒のアテになるような料理を心がけています。調味料は極限にシンプルに!
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このレシピのキーワード

ねぎま 焼き肉 ねぎ 片栗粉 鶏もも肉 酒

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