みそ＆とろけるチーズのうまみ豚肉野菜炒め
ぱぴぃどわ @cook_40340414
チーズのうまみ，みそとの相性が◎。キャベツと玉ねぎと豚こま肉の味噌炒めにとろけるチーズをからめて食べる一品。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったキャベツとミックスチーズで何か作れないか・・・と思い，両方に相性が良い味噌炒めで合わせてみたらグーでした。
みそ＆とろけるチーズのうまみ豚肉野菜炒め
チーズのうまみ，みそとの相性が◎。キャベツと玉ねぎと豚こま肉の味噌炒めにとろけるチーズをからめて食べる一品。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったキャベツとミックスチーズで何か作れないか・・・と思い，両方に相性が良い味噌炒めで合わせてみたらグーでした。
アプリでひらく作り方
- 1
調味料◎をあわせて混ぜておく。
-
- 2
とろけるチーズを準備。
-
- 3
キャベツはざく切りで準備。
-
- 4
玉ねぎは薄切りで準備。
-
- 5
加熱したフライパンに油を敷き，豚肉を軽く炒めて調味料◎を入れる。
-
- 6
なじませながら炒めたら，玉ねぎを入れ，さらに炒める。
-
- 7
玉ねぎに軽く火を通してキャベツを入れ，さらに炒める。
-
- 8
肉と野菜に火が通ったらチーズを入れて加熱する。（とけるチーズをからめます）
-
- 9
なじんだら火を止める。
-
- 10
盛り付けて完成。（熱いうちにお好みで追いチーズも良いと思います）
-
- 11
つくれぽありがとうございます。コメント参考になります。
コツ・ポイント
特にありません。野菜から水分がでるので，お弁当に入れる際は冷ましてから詰めた方が良いと思います。キャベツ以外にも白菜やにんじんなど，色々な野菜炒めでアレンジできると思います。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21070563
