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フライパンで簡単！きのこリゾット
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フライパンで簡単！きのこリゾット-レシピのメイン写真

フライパンで簡単！きのこリゾット

☆こぐまママ☆
☆こぐまママ☆ @cook_40310882

フライパンで簡単に！お米からで作るきのこリゾットです
このレシピの生い立ち
お祝い用に。きのこ好きな息子のために作りました

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材料

2人分
  1. 無洗米 2合
  2. キノコ類(えのき、しめじ、まいたけ) 各半分ずつ
  3. 粉チーズ 適量
  4. コンソメ ひとつ
  5. 水 400ml
  6. バター 5g
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターを引き、きのこを炒めます

    • フライパンで簡単！きのこリゾット作り方1写真
  2. 2

    しんなりしてきたら、無洗米を入れてさらに炒めます

    • フライパンで簡単！きのこリゾット作り方2写真
  3. 3

    水400mlにコンソメを溶かして、さきほどのフライパンに何回かにわけながら入れていきます

  4. 4

    20分くらいかけて炊いていき、水気がなくなったら完成です

    • フライパンで簡単！きのこリゾット作り方4写真

コツ・ポイント

水分がなくなってきたら足していくイメージでコンソメ水を入れていきます。具を変えても美味しくできます！

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☆こぐまママ☆
☆こぐまママ☆ @cook_40310882
2022/11/06 14:30に公開
はじめまして。簡単だけど美味しくできるレシピを載せております。ぜひ参考にしてみてください＾＾
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