グリルプレートで★定番の簡単朝食
ゆゆゆゆーん！ @cook_40348873
パンにもごはんにも合う定番メニューを、グリルプレートハンディで作ってみました。時短且つ、アツアツを食卓に★
このレシピの生い立ち
グリル一つで短時間でできれば、光熱費の削減になるかも！？と思ったので。
グリルプレートで★定番の簡単朝食
パンにもごはんにも合う定番メニューを、グリルプレートハンディで作ってみました。時短且つ、アツアツを食卓に★
このレシピの生い立ち
グリル一つで短時間でできれば、光熱費の削減になるかも！？と思ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは洗って一口大に切り、水気をキッチンペーパーなどでよく拭いておく。
- 2
グリルプレートハンディにサラダ油を薄く塗り、ハンドル側から、ブロッコリー・ソーセージ、卵を割って入れる。
※卵は最後に。 - 3
ブロッコリーに塩を、卵に塩・こしょうを適量ふる。
- 4
魚焼きグリルを2分予熱（空焚き）し、予熱後、プレートを入れて焼く（弱・1～2分）。
- 5
ブロッコリーやソーセージに焼き色が付いてきたら、その部分にアルミホイルを被せる。
- 6
卵が好みの固さになるまで焼く。
※焦げてきたら火を止め、グリル内の余熱を利用する。
コツ・ポイント
ブロッコリーは水気を十分にとってください。
冷凍ブロッコリーを使った場合、水分が出て目玉焼きの白身部分に火が通りづらくなります。
ブロッコリーとソーセージに先に焼き色が付くので、アルミホイルを被せやすいように、手前側に配置すると良いです。
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