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栄養満点!小松菜マヨトースト【食遺産】
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栄養満点!小松菜マヨトースト【食遺産】-レシピのメイン写真

栄養満点!小松菜マヨトースト【食遺産】

発見!食遺産・公式
発見!食遺産・公式 @syokuisan_tvo

免疫力を高めるカロテンやビタミンCが豊富な小松菜を使った簡単レシピ。子ども達にも人気のメニューです!
このレシピの生い立ち
テレビ大阪で毎週日曜11時30分から放送の「発見!!食遺産」で紹介したレシピ。
「子ども達に栄養価の高い朝食を」と考えられたレシピを堺市の小松菜農家さんに教えてもらいました。「小松菜マヨ」だけでも美味しいおかずに◎

免疫力を高めるカロテンやビタミンCが豊富な小松菜を使った簡単レシピ。子ども達にも人気のメニューです!
このレシピの生い立ち
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発見!食遺産・公式
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「子ども達に栄養価の高い朝食を」と考えられたレシピを堺市の小松菜農家さんに教えてもらいました。「小松菜マヨ」だけでも美味しいおかずに◎

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材料

2人前
  • 小松菜 1袋
  • ツナ 120g
  • マヨネーズ 30g
  • チーズ 80g
  • 食パン 2枚
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作り方

  1. 1

    洗った小松菜を2cm幅に切る

    • 栄養満点!小松菜マヨトースト【食遺産】作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯で茹でる
    ※栄養を損なわないようサッと湯通しすればOK!

    • 栄養満点!小松菜マヨトースト【食遺産】作り方2写真
  3. 3

    茹でた小松菜にツナとマヨネーズを和える

    • 栄養満点!小松菜マヨトースト【食遺産】作り方3写真
  4. 4

    小松菜マヨを食パンにのせる

    • 栄養満点!小松菜マヨトースト【食遺産】作り方4写真
  5. 5

    たっぷりのとろけるチーズをトッピング

    • 栄養満点!小松菜マヨトースト【食遺産】作り方5写真
  6. 6

    トースターで軽く焦げ目がつくまで焼く

    • 栄養満点!小松菜マヨトースト【食遺産】作り方6写真

コツ・ポイント

溶けたチーズが繋ぎとなり食べやすさUP!

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発見!食遺産・公式
発見!食遺産・公式 @syokuisan_tvo
2022/11/13 03:12に公開
「発見!!食遺産」は毎週日曜テレビ大阪で12時29分から放送中!旬の食材を使った美味しい農家メシや漁師メシ、さらに郷土料理など様々なレシピを紹介しています。
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このレシピのキーワード

トースト ツナ 小松菜 チーズ 食パン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21070895
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