手で裂いて焼いて漬けるだけ♪おつまみにもピッタリなエリンギのマリネです☆
魚沼地域は県内の６割のきのこを生産しています。
このレシピの生い立ち
魚沼きのこ2011年夏レシピコンテスト応募作品です。
recipe:santababyさん

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https://www.uonumakinoko.jp/