喉に優しい体力回復スープ

デリバリー巡り逢い @cook_40365463
インスタント味噌汁を利用して、ちょびっとアレンジで、ちょびっとまともなスープにしてみました。
このレシピの生い立ち
喉風邪で困った時のズボラ回復飯です。
これなら喉に負担かけずに食べれます。熱すぎると炎症にはよくないので、ちょっと冷ましてから食べるようにして下さいね。お試しください!
喉に優しい体力回復スープ
インスタント味噌汁を利用して、ちょびっとアレンジで、ちょびっとまともなスープにしてみました。
このレシピの生い立ち
喉風邪で困った時のズボラ回復飯です。
これなら喉に負担かけずに食べれます。熱すぎると炎症にはよくないので、ちょっと冷ましてから食べるようにして下さいね。お試しください!
作り方
- 1
使うものはこちら!全部あるもので!
- 2
鍋に水(適量)豆腐・ひじき煮・ネギ2/3・生姜チューブ少々・インスタント味噌汁を入れます。
- 3
弱火にかけながら豆腐を崩す。
- 4
こんな感じ(ただの味噌汁)
- 5
卵をおとし、白だしもちょびっとたらしたらサッと混ぜて
- 6
卵が混ざったら30秒くらい強火で追い込む!笑
火を止めたらササッと混ぜて数分待つ。 - 7
器によそってから納豆・残りのネギ・炒りごま少々かければ出来上がり!
簡単!
コツ・ポイント
料理というかただの順番ですね。
ワカメや揚げなど、お好みで何でも出来ちゃいます!溶き卵が塊すぎない方が食べやすいので最後の数秒の強火、気をつけて下さいね。
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