切って混ぜるだけ♪キャベツのお漬物
健康検定協会 @Kenko_kentei
管理栄養士監修の健胃におすすめのおつまみレシピです。雑誌にも掲載されています。
このレシピの生い立ち
胃腸が弱っているという相談をうけ、少しでも役に立てないかと思い、考案したレシピです。
切って混ぜるだけ♪キャベツのお漬物
管理栄養士監修の健胃におすすめのおつまみレシピです。雑誌にも掲載されています。
このレシピの生い立ち
胃腸が弱っているという相談をうけ、少しでも役に立てないかと思い、考案したレシピです。
作り方
- 1
ビニール袋にキャベツ、お茶漬けの素、ごま油を加えてしっかりもむ。
-
- 2
お茶漬けの素のお茶の素が溶けて全体になじんだら、水気を絞って器によそい、いりごまを振って出来上がり。
-
コツ・ポイント
キャベツには「キャベジン」という胃の粘膜や胃壁を保護する働きをする働きがありますので、アルコールによって刺激された胃を守ってくれます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21071356
