おからチーズココナッツクッキー

えりんご @cook_40296359
全量986kcal、1枚30kcalで罪悪感なしのざっくり食べ応えのあるクッキー。前回の気になる所を改善して食感重視!
このレシピの生い立ち
焼き菓子でもカロリーオフで楽しみたかったから!
おからチーズココナッツクッキー
全量986kcal、1枚30kcalで罪悪感なしのざっくり食べ応えのあるクッキー。前回の気になる所を改善して食感重視!
このレシピの生い立ち
焼き菓子でもカロリーオフで楽しみたかったから!
作り方
- 1
ビニール袋に全ての材料を入れて揉みこむ。
- 2
だいたい30個程度丸めて天板でつぶして平らにする
- 3
水分が多いので20分以上焼きます。5分ごとに焼き加減チェックして、頃合いを見て完成!
- 4
粗熱をとって保存は3日ほどです。焼きたてはホクホク、冷めたらザクザクの食感です。
- 5
丸めるのが面倒だったのでクッキングシートで挟み伸ばしました!この日のグラノーラはチョコ。ココナッツクリーム入り柔らか生地
- 6
切り込みを入れてパルメザンチーズをまぶして焼きました!端っこは切り取って余り物同士で成形。
コツ・ポイント
混ぜ合わせるだけですが、こねすぎるとカチカチクッキーになりますのでグラノーラが湿気を吸い取らない程度に揉んでください(適当にでいいです)
似たレシピ
-
-
おからと小麦ふすまのハードクッキー おからと小麦ふすまのハードクッキー
ダイエット用ザクザクハードな高食物繊維・低糖質・低カロリーの食べ応えのある堅いクッキーです。全量で270kcal chipeco -
バター不使用 おからクッキー バター不使用 おからクッキー
ざっくり計算ですが全量30枚分で1枚あたり56kcal/糖質6gくらいなハズ(⌒-⌒; )写真は25枚切りです! Laicy(旧Mad Hatter) -
-
-
-
全量117kcal❤おから100クッキー 全量117kcal❤おから100クッキー
ラカントと100g265kcalのマーガリンを使うことによってコクあるヘルシー満足クッキーに❤全量食べても117kcal こやいん -
-
-
簡単おからココナッツトースタークッキー 簡単おからココナッツトースタークッキー
スーパーで手に入る材料で、オーブントースターで焼けて、洗い物も最小限ですが、ちゃんと低糖質ダイエットクッキーです!kakat
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21071452