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しらたきのチャプチェ風
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しらたきのチャプチェ風-レシピのメイン写真

しらたきのチャプチェ風

Laicy（旧Mad Hatter）
Laicy（旧Mad Hatter） @cook_40220457

ダイエット用作り置きです！辛さはそんなでもないので豆板醤の量はお好みで。辛いのが好きな方は輪切り唐辛子を加えても。
このレシピの生い立ち
白滝を持て余していたので作りました！
今回はお肉なしのシンプルレシピです！

ダイエット用作り置きです！辛さはそんなでもないので豆板醤の量はお好みで。辛いのが好きな方は輪切り唐辛子を加えても。
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白滝を持て余していたので作りました！
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しらたきのチャプチェ風

Laicy（旧Mad Hatter）
Laicy（旧Mad Hatter） @cook_40220457

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今回はお肉なしのシンプルレシピです！

ダイエット用作り置きです！辛さはそんなでもないので豆板醤の量はお好みで。辛いのが好きな方は輪切り唐辛子を加えても。
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材料

  • しらたき（お得用） 270g
  • ニラ 1束
  • ごま油 大さじ1
  • ニンニク 1片
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★鶏がらスープのもと 小さじ1
  • ★焼き肉のたれ 小さじ1
  • ★豆板醤 小さじ1/2
  • ★甜麺醤 小さじ1/2
  • 味の素 1振り
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作り方

  1. 1

    しらたきは水気をきり、キッチンバサミで適当にカットする。ニラも5cmくらいにカット。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、ニンニクを潰して炒め、しらたきの水気がとぶように炒めてから★の調味料を加える。

  3. 3

    ニラを加えて和え、ニラがしんなりしてきたら完成！

コツ・ポイント

白滝の水気をしっかり飛ばすこと！

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Laicy（旧Mad Hatter）
Laicy（旧Mad Hatter） @cook_40220457
2022/11/12 09:30に公開
気が向いたら料理あげますペーパー調理師免許持ちです。こちらも気分次第で呟きます。Twitter @Mad_Hatter0507
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このレシピのキーワード

チャプチェ ニラ 白滝 にんにく

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