オーブンを150度に予熱する

卵を卵黄と卵白に分ける

卵黄側に、牛乳とサラダオイル、黒ごまアーモンドきな粉を入れて混ぜる

卵白を1分ほどミキサーで泡立てる

ラカント、片栗粉を加えてもう少し硬くなるまで混ぜる

卵白を2,3回に分けて卵黄側に加える

牛乳パックを底10センチほどに切って、底をアルミホイルで覆って、生地を入れる

底をアルミホイルで覆った牛乳パックをバットの真ん中にセットして、バットに沸騰したお湯を底1〜2センチ注ぐ

オーブンで35分焼く