手作りだから安心♡お煎餅
COAN♡ @cook_40353081
お家で作るので、無添加でヘルシーな材料を選んで作れます♬ オヤツにもおつまみにもなります♡
このレシピの生い立ち
海外在住の為、お煎餅のストックが切れた時に作ってみました!黒ゴマや小魚、好きな材料を選んでバラエティ豊富に作れます。
手作りだから安心♡お煎餅
お家で作るので、無添加でヘルシーな材料を選んで作れます♬ オヤツにもおつまみにもなります♡
このレシピの生い立ち
海外在住の為、お煎餅のストックが切れた時に作ってみました!黒ゴマや小魚、好きな材料を選んでバラエティ豊富に作れます。
作り方
- 1
材料を揃えておく。
オーブンは200度に温めておく。 - 2
あみエビとゴマをミルミキサーで細かくする。
- 3
ボールにご飯とその他全ての材料を入れてよーーく混ぜる。
- 4
ムラがない様に良く混ぜて下さいね!
- 5
オーブン用のトレイにクッキングシートをひき、その上に④を置く。
- 6
④の上にラップを掛けて薄く広げていく。
*麺棒を使っても良し!
*あまり薄くしすぎると出来上がりがモロくなります - 7
オーブンで15分焼く。
- 8
周りが少し焦げ目が着いたらOKです!
オーブンから出し冷まします。 - 9
モロイので手で割る感じがオススメです。
コツ・ポイント
◆塩の量◆
エビの風味を楽しみたい場合は小さじ1/3がオススメです。(塩気は少し薄め)
しっかりした塩見がお好みの場合は小さじ1/2。
◆焼き具合◆
真ん中の焼き色が薄いですが、周りが色づいてきたら出してOK. 冷ますとパリパリします。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21071957












