フライパンでホットサンド【ツナメルト】
mieuxkanon @mieuxkanon
分厚いパンにバター・玉ねぎ入りツナマヨ・茹で卵・チーズを挟んでフライパンで香ばしく焼いた、アメリカの定番ホットサンドです
このレシピの生い立ち
ホットサンドを皆がとても喜ぶので、今回は分厚いパンでボリュームのあるツナメルトを作りました。
フライパンで潰さずにじっくりと焼きます。
ボリュームがあって、チーズがとろ〜っと、ツナマヨがジュワっとしてとっても美味しいホットサンドです。
フライパンでホットサンド【ツナメルト】
分厚いパンにバター・玉ねぎ入りツナマヨ・茹で卵・チーズを挟んでフライパンで香ばしく焼いた、アメリカの定番ホットサンドです
このレシピの生い立ち
ホットサンドを皆がとても喜ぶので、今回は分厚いパンでボリュームのあるツナメルトを作りました。
フライパンで潰さずにじっくりと焼きます。
ボリュームがあって、チーズがとろ〜っと、ツナマヨがジュワっとしてとっても美味しいホットサンドです。
作り方
- 1
ボウルに●を加えて混ぜ合わせる。
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- 2
食パン（内側になる面）にバターをしっかりと塗る。1→茹で卵→粗挽き胡椒→チーズを乗せて、バターを塗ったパンを重ねる。
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- 3
。
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- 4
フライパンを中火で熱してバターを少し加える。弱火〜弱め中火にして2を乗せる。
-
- 5
こんがりと焼き色が付いたら、フライパンにバターを加えて裏返す。両面じっくりと、こんがりと焼く。
-
- 6
。
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- 7
。
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- 8
※ 「ツナメルト」の人気検索でトップ10に入りました。
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- 9
※ 今回添えている【野菜ピクルス（ID 19711692）】です。
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- 10
※ 【きのこピクルス（ID 21066689）】です。
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コツ・ポイント
ツナの油はしっかりと切ります。
今回、玉ねぎはレッドオニオンを使用しました。
弱めの火加減でチーズがとろける様にじっくりと香ばしく焼きます。
裏返す際はヘラと手を使ってそおっと返して下さい。
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21072156
