お肉のスジを切ってお肉をボウルに入れる。

混ぜ合わせる。

フライパンにサラダ油を入れて中火にかけお肉を1枚ずつ広げて並べる。

お肉の色が変わったら裏返す。

ほかの物といっしょに食べるのもおいしいです。