ちきりだし粉で　和風ハンバーグソース

ちきりだし粉で　和風ハンバーグソース-レシピのメイン写真

ちきりだし粉で　和風ハンバーグソース

ハピ助 @cook_40042884

ハンバーグを焼いたフライパンでささっと和風ソースが作れます
このレシピの生い立ち
まるごと粉末だし（かつお・昆布・椎茸）
モニターに当選しました。

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材料

４人分

○まるごと粉末だし（かつお・昆布・椎茸）小匙１
○酒５０cc
○ケチャップ大４
○中濃ソース又はお好みソース大３
○醤油大２
○酢小１
○あれば和からし小１/４

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作り方

1

ハンバーグを焼いたお焦げや肉汁の残ったフライパンに材料全てを投入し、ひと煮立ちして完成

コツ・ポイント

フライパンに油が多く残りすぎている場合は軽く拭き取ってからソースを作ってください。

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ハピ助 @cook_40042884

2022/11/09 09:08に公開

身体に良い＆お肌に良い＆食べて幸せになる食事を理想としてますが、現実はなかなかなぁ。。旅行が趣味なので旅先で出会った美味しい物を再現したりも好きです。

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このレシピのキーワード

ハンバーグかつおしいたけ酒コンブケチャップ

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