もう一品な時に便利☆人参しりしり

もう一品な時に便利☆人参しりしり-レシピのメイン写真

もう一品な時に便利☆人参しりしり

RIESMO @cook_40051810

「もう一品欲しいな...」って時に。
チャチャッと超簡単！
このレシピの生い立ち
いつもは塩味の人参しりしりを粉末だしに変えたら
だしの旨みが加わって美味しくなるはず！と思って。

「もう一品欲しいな...」って時に。
チャチャッと超簡単！
このレシピの生い立ち
いつもは塩味の人参しりしりを粉末だしに変えたら
だしの旨みが加わって美味しくなるはず！と思って。

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RIESMO @cook_40051810

「もう一品欲しいな...」って時に。
チャチャッと超簡単！
このレシピの生い立ち
いつもは塩味の人参しりしりを粉末だしに変えたら
だしの旨みが加わって美味しくなるはず！と思って。

「もう一品欲しいな...」って時に。
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いつもは塩味の人参しりしりを粉末だしに変えたら
だしの旨みが加わって美味しくなるはず！と思って。

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材料

２人分

人参中1本
卵(全卵) 1個
みりん小さじ1
ごま油大さじ1/2
まるごと粉末だし(かつお・昆布・椎茸) 小さじ1
醤油小さじ1/2

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作り方

1

人参をしりしり器でおろす（ささがき、千切りでOK。）
2

卵はみりんを加えて混ぜておく。
3

フライパンにごま油を熱し、人参を入れてしんなりするまで中火で炒める。
4

粉末だし・溶き卵を加えてざっくりと炒め、
最後に醤油を鍋肌から入れてひと混ぜしたら完成。
5
【まるごと粉末だし(かつお・昆布・椎茸)】
こちらを使いました。

コツ・ポイント

味付けは【まるごと粉末だし(かつお・昆布・椎茸)】だけ。
醤油は香りづけ程度で。

写真は野菜室に残っていたニラを足してます。

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RIESMO @cook_40051810

2022/11/08 04:59に公開

毎日おいしいごはん頑張ります❢

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このレシピのキーワード

にんじんしりしりかつおしいたけにんじん卵コンブ

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