味玉まるごとおにぎり
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343
味玉が一個入ったおにぎり。多分米より具が多いけど、具がたっぷりのおにぎりって人気だし？味玉うまいし。
このレシピの生い立ち
卵かけご飯を持ち運びたい。
味玉まるごとおにぎり
味玉が一個入ったおにぎり。多分米より具が多いけど、具がたっぷりのおにぎりって人気だし？味玉うまいし。
このレシピの生い立ち
卵かけご飯を持ち運びたい。
作り方
- 1
ゆで卵を作ってめんつゆに一晩から２日つけておく。
- 2
ラップにご飯を薄く敷いて水気を切った味玉をドカンと一個乗せる。
- 3
上手く包んで周りに白胡麻を塗す。
コツ・ポイント
味玉は濃い方が美味しいよ。残っためんつゆをご飯に少し混ぜて、めんつゆご飯を作ってから包むのもアリ。入れすぎるとパラパラしすぎて握れなくなるから手加減してね。
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