兄貴のローストビーフ

兄貴のローストビーフ-レシピのメイン写真

兄貴のローストビーフ

雄太にぃ @cook_40369365

お肉は硬い肉より柔らかい肉を使った方が、より美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
何気に作ってみたら簡単でしたので、皆さんも作ってみては如何ですか(^o^)

お肉は硬い肉より柔らかい肉を使った方が、より美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
何気に作ってみたら簡単でしたので、皆さんも作ってみては如何ですか(^o^)

もっと読む

兄貴のローストビーフ

雄太にぃ @cook_40369365

お肉は硬い肉より柔らかい肉を使った方が、より美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
何気に作ってみたら簡単でしたので、皆さんも作ってみては如何ですか(^o^)

お肉は硬い肉より柔らかい肉を使った方が、より美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
何気に作ってみたら簡単でしたので、皆さんも作ってみては如何ですか(^o^)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3人分

牛肉ミスジ、ブロック 1ブロック
凧糸一巻き分
ジップロック 1袋
塩胡椒適量

レシピを保存

作り方

1
牛肉をタコ紐で巻き縛ります
フライパンに乗せます↓
2
中火で左右、上下を軽く焼き
旨味を閉じ込めたら↓
3
ジップロックに入れて、40分間
湯線します湯は手で触っても大丈夫な位の熱さでokです。↓
4
40分たちましたら袋から出して
少し水気を取って下さい。↓
5
切って盛り付けたら完成です(^o^)

コツ・ポイント

牛肉ブロックより、COSTCOなどで売られている
ミスジ肉の方が柔らかく美味しく頂けますよ(^^)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

雄太にぃ @cook_40369365

2022/11/10 05:36に公開

料理やお菓子作りが好きなので作るたびにのせて行こうと思いますので、宜しくお願い致しま〜す（＾∇＾）たまに姪っ子と甥っ子と一緒に作ったりもしてますよ(*⁰▿⁰*)作って美味しく出来た物を乗せてますんで、まだまだのせていないレシピも有りますがそれは、後々に（笑）

もっと読む

このレシピのキーワード

ローストビーフ牛肉

似たレシピ

その他のレシピ