牛肉炒めのゴルゴンゾーラソースかけ

QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

お洒落なバル風焼肉!お酒によく合うしっかり味付けです
このレシピの生い立ち
外食や中食向けレシピです。

牛肉炒めのゴルゴンゾーラソースかけ

お洒落なバル風焼肉!お酒によく合うしっかり味付けです
このレシピの生い立ち
外食や中食向けレシピです。

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材料

2人分
  1. 牛スライス 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ベルペッパーペースト 30g
  4. 塩胡椒 適量
  5. ゴルゴンゾーラ入りチーズソース600g 30g
  6. サラダ油 適量
  7. 付け合せ野菜サニーレタス 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切りにする。フライパンで牛肉と玉ねぎを炒めたらベルペッパーペーストと塩胡椒で味を整える。

  2. 2

    付け合せの野菜と共に器に盛り、「ゴルゴンゾーラ入チーズソース600g」をかける。

コツ・ポイント

オシャレなベルペッパーペーストで味付けをし、相性の良いゴルゴンゾーラソースをかけました。

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