胸肉を削ぎ切りにして塩胡椒してから小麦粉をまぶして溶き卵にくぐらせてから両面焼く。ケチャップを添える。

①で残った卵に青のりを混ぜて炒り卵にする。

じゃがいもをレンチンしてつぶし、人参千切りと枝豆塩胡椒マヨを混ぜ、形を整えてからハムで巻く。

ほうれん草と人参千切りをレンチンして、麺つゆと海苔で和える。

ご飯とおかずを詰めて、ご飯に胡麻と漬物をのせる。
おデザにぶどう。