子供も大好き♪お茶漬けで小松菜のナムル
machu18 @cook_40373371
手軽に、簡単に作れるナムルです。しかも美味しい。野菜嫌いの子供も大好きです。
#シンプルな材料
このレシピの生い立ち
テレビか何かでレシピを見て、母がよく作ってくれてました。
子供も大好き♪お茶漬けで小松菜のナムル
手軽に、簡単に作れるナムルです。しかも美味しい。野菜嫌いの子供も大好きです。
#シンプルな材料
このレシピの生い立ち
テレビか何かでレシピを見て、母がよく作ってくれてました。
作り方
- 1
鍋に多めの水で湯を沸かしておく(沸騰したら米油をひと回し)
小松菜ともやしは洗っておく -
- 2
３cmくらいにカットした小松菜を、根本の方から順に入れ中火で茹でる
-
- 3
ひと煮立ちしたら、もやしを入れ、箸で混ぜながら、またひと煮立ちしたら、ザルにあげる
-
- 4
湯を切ったらボウルに移し、お茶漬けの素を振り混ぜて、出来上がり
(2袋だとしょっぱいと思います。味を見ながら調整してね) -
コツ・ポイント
油を入れると色よく仕上がります。
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