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鶏そぼろ
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鶏そぼろ-レシピのメイン写真

鶏そぼろ

クックIXTVA8☆
クックIXTVA8☆ @cook_40333941

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材料

4人分
  1. とりひき肉 600g
  2. しょうゆ 大さじ2〜3
  3. 砂糖 小さじ1〜2
  4. ニンニク 3片
  5. 生姜 大2片
  6. 油
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作り方

  1. 1

    鶏肉、醤油、砂糖、ニンニク&生姜みじん切り。

    • 鶏そぼろ作り方1写真
  2. 2

    油を引いたフライパンに、みじん切りにしたニンニク、生姜を入れておく。

    • 鶏そぼろ作り方2写真
  3. 3

    鶏肉を入れ、火を通していく。

    • 鶏そぼろ作り方3写真
  4. 4

    炒める

    • 鶏そぼろ作り方4写真
  5. 5

    炒める
    多分この辺りで砂糖と醤油を入れています。最初書き忘れました。すみません!

    • 鶏そぼろ作り方5写真
  6. 6

    汁気が飛んだら出来上がり。

    • 鶏そぼろ作り方6写真

コツ・ポイント

冷凍保存用、味付け濃いめ

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クックIXTVA8☆
クックIXTVA8☆ @cook_40333941
2022/11/07 18:37に公開

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