チョコバナナスティックパイ

ちいみゃ @cook_40301718
余ったチョコクリームをもらったので消費するために作りました
冷凍パイシートで簡単に洗い物も少なく作れます
このレシピの生い立ち
チョコクリームを消費するために作りました
冷凍パイシートだと簡単に作れるので便利でよく使ってます!
チョコバナナスティックパイ
余ったチョコクリームをもらったので消費するために作りました
冷凍パイシートで簡単に洗い物も少なく作れます
このレシピの生い立ち
チョコクリームを消費するために作りました
冷凍パイシートだと簡単に作れるので便利でよく使ってます!
作り方
- 1
パイ生地を解凍する
バナナを薄くスライスする
オーブンを180度にあたためておく - 2
柔らかくなったパイ生地を一枚麺棒で縦に伸ばして縦長にする
包丁で3等分してオーブンシートをひいた天板の上にのせる - 3
カットしたパイ生地の上にチョコクリーム、バナナの順にのせていく
もう一枚も3等分して上にかぶせる - 4
チョコが出てこないようにフォークでフチどりをしていく
包丁で3本切り込みを入れます - 5
卵を黄身と白身に分けて黄身を小さいボウルに分けて刷毛でパイに卵を薄く塗ります
あたたまったオーブンで20分焼きます
コツ・ポイント
塗る用の卵は黄身の部分しか使いません
チョコクリームは業務用のものを今回使いましたが市販されている焼いても大丈夫なクリームなら使えます
パイで包むときは下の生地と上の生地がはなれて中身が出ることがありますそうならないように折り返したりします
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