#シンプルな材料イカとキャベツ味噌炒め

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

シンプルで簡単!ご飯のおかず
このレシピの生い立ち
イカのミミを使ったけど
胴の部分でも美味しい味噌炒めになりました

#シンプルな材料イカとキャベツ味噌炒め

シンプルで簡単!ご飯のおかず
このレシピの生い立ち
イカのミミを使ったけど
胴の部分でも美味しい味噌炒めになりました

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材料

  1. イカボイル胴の部分 200グラム
  2. キャベツ 四分の一カット
  3. 大さじ1
  4. 味噌 大さじ1と半分
  5. 大さじ1
  6. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    イカは、大きいのがあれば切ります。キャベツは食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    フライパンに、油を熱し
    イカを簡単に炒めます

  3. 3

    キャベツを加え、弱火で更に炒め。調味料を加えて味つけが全体的に行き渡りキャベツがしんなりしてきたら完成です

コツ・ポイント

イカは、ボイルを使うと時短でできますよ

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
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関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。
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