【超★腸活】酒粕入り！オートミール
桃と栗 @cook_40129365
酒粕入り、満腹で美味しくて、快腸、美肌効果の期待できるオートミールです。
もう少し早く酒粕に出会いたかったと思いますよ
このレシピの生い立ち
甘酒を作ろうかと麹を買いに行ったところ見当たらず、酒粕はどうかと検索したところ、酒粕に含まれるレジスタントプロテインの効果や血中コレステロールを低減させる効果、ビタミンB群、オリゴ糖など凄すぎる効果に思わず購入。効果的面の為皆さんにお勧め！
【超★腸活】酒粕入り！オートミール
酒粕入り、満腹で美味しくて、快腸、美肌効果の期待できるオートミールです。
もう少し早く酒粕に出会いたかったと思いますよ
このレシピの生い立ち
甘酒を作ろうかと麹を買いに行ったところ見当たらず、酒粕はどうかと検索したところ、酒粕に含まれるレジスタントプロテインの効果や血中コレステロールを低減させる効果、ビタミンB群、オリゴ糖など凄すぎる効果に思わず購入。効果的面の為皆さんにお勧め！
作り方
- 1
酒粕、豆乳、ヨーグルトを器に入れ、滑らかになるまでよく混ぜる。
バーミックスやフープロだとよく混ざります。 -
- 2
器に★と①を入れ、よく混ぜます。
-
- 3
仕上げにバナナとアーモンドをお好みの厚みでカットして乗せて完成^_^
-
- 4
私は夜に作って、一晩寝かせて
朝食べてます。
オートミールがフンワリと美味しくなりますよ
(トッピングはなつめチップス) -
コツ・ポイント
酒粕はアルコールが約8％含まれているので、気になる方は始めに加熱してアルコールを飛ばしておく事をお勧めします。
☆加熱する事で、酵母とビタミンの一部が失われる為、私はそのまま使用しています☆
加熱しても食物繊維やミネラルは残ります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21075169
