ふんわり食パン
凜cook @cook_40328551
ホームベーカリーでパン屋さんの食パンみたいなふんわりを目指しました。
このレシピの生い立ち
ミルクたっぷりのふんわりしたパンが食べたくて色々試して完成したパンです！
ふんわり食パン
ホームベーカリーでパン屋さんの食パンみたいなふんわりを目指しました。
このレシピの生い立ち
ミルクたっぷりのふんわりしたパンが食べたくて色々試して完成したパンです！
作り方
- 1
ﾊﾟﾝｹｰｽにﾚﾝｼﾞで30秒程温めた牛乳、強力粉、砂糖、塩、ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ、ﾊﾞﾀｰを入れる。
- 2
「ふんわり」焼き色「うすい」でスイッチオン。
- 3
焼き上がり10分前にﾊﾟﾝｹｰｽから滑るように外し、冷ます。
出来上がりです。
コツ・ポイント
強力粉は何でもいいです。
砂糖と塩は離してﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄは砂糖の上か近くに入れてください。
ﾊﾞﾀｰは小さく切って捏ねはじめに入れるとしっとりした生地になります。
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