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大根の葉で。。。葉じゃこメシ
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大根の葉で。。。葉じゃこメシ-レシピのメイン写真

大根の葉で。。。葉じゃこメシ

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

大根の葉っぱをみると。。。すぐ葉じゃこメシを作ってしまいます♡シンプルですが美味しい♡葉の香りが楽しめる葉じゃこメシ〜
このレシピの生い立ち
葉っぱ付き大根が売ってあったので♡

大根の葉っぱをみると。。。すぐ葉じゃこメシを作ってしまいます♡シンプルですが美味しい♡葉の香りが楽しめる葉じゃこメシ〜
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葉っぱ付き大根が売ってあったので♡

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大根の葉で。。。葉じゃこメシ

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

大根の葉っぱをみると。。。すぐ葉じゃこメシを作ってしまいます♡シンプルですが美味しい♡葉の香りが楽しめる葉じゃこメシ〜
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葉っぱ付き大根が売ってあったので♡

大根の葉っぱをみると。。。すぐ葉じゃこメシを作ってしまいます♡シンプルですが美味しい♡葉の香りが楽しめる葉じゃこメシ〜
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材料

大根の葉
  1. 葉っぱ 1本分
  2. じゃこ 1パック
  3. 【タレ】
  4. 麺つゆ 大さじ3
  5. みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    葉っぱ付きの大根の
    葉をよく洗います

    • 大根の葉で。。。葉じゃこメシ作り方1写真
  2. 2

    ザクザクっと
    みじん切り〜

    • 大根の葉で。。。葉じゃこメシ作り方2写真
  3. 3

    さっと茹でます

    • 大根の葉で。。。葉じゃこメシ作り方3写真
  4. 4

    冷水で冷やします

    • 大根の葉で。。。葉じゃこメシ作り方4写真
  5. 5

    麺つゆ・大さじ3と
    みりんを大さじ1で
    混ぜ合わせます

    • 大根の葉で。。。葉じゃこメシ作り方5写真
  6. 6

    大根の葉っぱだけじゃ
    寂しいので
    じゃこを1パックと
    混ぜます

    • 大根の葉で。。。葉じゃこメシ作り方6写真
  7. 7

    じゃこが1番合うような。。。

    • 大根の葉で。。。葉じゃこメシ作り方7写真
  8. 8

    シンプルか美味しい♡

    • 大根の葉で。。。葉じゃこメシ作り方8写真
  9. 9

    ご飯に絶品!

    • 大根の葉で。。。葉じゃこメシ作り方9写真
  10. 10

    葉っぱ付き大根は最高!

    • 大根の葉で。。。葉じゃこメシ作り方10写真

コツ・ポイント

葉っぱはサッと茹でるほうが生より
葉っぱの旨味が味わえる気がします

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♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876
2022/11/09 16:40に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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