CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ひらまさの刺身
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ひらまさの刺身-レシピのメイン写真

ひらまさの刺身

Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184

さっぱりとした淡白な味わい、食感もしっかりしていて美味しいです!!
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodesia_jp

さっぱりとした淡白な味わい、食感もしっかりしていて美味しいです!!
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodesia_jp

もっと読む

ひらまさの刺身

Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184

さっぱりとした淡白な味わい、食感もしっかりしていて美味しいです!!
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodesia_jp

さっぱりとした淡白な味わい、食感もしっかりしていて美味しいです!!
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodesia_jp

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ひらまさの柵 1柵
  • 大根のつま 適量
  • 大葉 5枚
  • 万能ねぎ 5束
  • 食用菊 5個
  • 酢橘 1個
  • 花穂紫蘇 2本
  • わさび 適量
  • もみじおろし 適量
  • 生姜のすりおろし 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    万能ねぎは小口切りにします

  2. 2

    皮を外引きします

  3. 3

    皮を下にし、尾を左にしておきます

  4. 4

    尾の部分から切れ込みを入れて、そのまま包丁を外側にねかせます

  5. 5

    左手で尾の端を引っ張りながら、包丁を上下に動かして皮を引きます

  6. 6

    そぎ造りにします

  7. 7

    包丁をねかしながら、刃元よりの部分から弧を描くようにして薄くそぎ切りします

  8. 8

    器に盛り付けます

  9. 9

    出来上がり

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184
2022/12/20 15:58に公開
料理やお菓子作りをYouTubeで投稿しています。趣味を記録に。気軽にフォローお願い致します。フードシアで検索。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ほうれん草の生クリーム冷製パスタ
  2. レンジで即！挟んでスモア！焼きマシュマロ
  3. ヤンニョム唐揚げとさば缶の食べラー豆乳麺
  4. 卵1個でふんわり。だし巻き卵
  5. カニ蒲のだし巻き卵（割烹風）
  1. 病みつきもやし
  2. 成功する☆スフレチーズケーキ
  3. グルテンフリー米粉ときび砂糖のクッキー
  4. かぼちゃの煮物
  5. 長芋のガレット♡
  6. Elotes Mexican street corn
  7. Coffee Bread
  8. Cimara's cake pops
  9. Vanilla Honey Cookies with Oat Flour
  10. Gooey Butter Cake
  1. 美味ドレと蜂蜜干焼蝦仁のたれでとん平焼き
  2. きんぴらごぼう☆
  3. ちぎりパン
  4. ひらまさのかぶと煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21075669
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close