
作り方
- 1
豚肉、玉ねぎ、椎茸または舞茸を炒める。
- 2
砂糖、醤油、みりん、茅乃舎だしを袋を破って入れて炒める。
- 3
豆腐を切って入れてふたをして煮込む。
コツ・ポイント
舞茸でもおいしくできました。
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