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肉豆腐
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肉豆腐

よしのおうちレシピ
よしのおうちレシピ @cook_40373417

無水鍋で作ると、豆腐の水分がでて、水無しでも美味しく煮込めます。
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美味しかったので。

無水鍋で作ると、豆腐の水分がでて、水無しでも美味しく煮込めます。
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無水鍋で作ると、豆腐の水分がでて、水無しでも美味しく煮込めます。
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材料

  • 豚肉 150g
  • 豆腐 350g
  • 玉ねぎ 1個
  • 椎茸または舞茸 1パック
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 茅乃舎だし 1袋
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作り方

  1. 1

    豚肉、玉ねぎ、椎茸または舞茸を炒める。

  2. 2

    砂糖、醤油、みりん、茅乃舎だしを袋を破って入れて炒める。

  3. 3

    豆腐を切って入れてふたをして煮込む。

コツ・ポイント

舞茸でもおいしくできました。

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よしのおうちレシピ
よしのおうちレシピ @cook_40373417
2022/11/08 03:50に公開

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