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簡単♪市販ルゥ使ったキーマカレー♪
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簡単♪市販ルゥ使ったキーマカレー♪-レシピのメイン写真

簡単♪市販ルゥ使ったキーマカレー♪

**minako**
**minako** @cook_40131859

簡単♪&時短のスピードメニューです♪油は使わずひき肉の油のみですので、ダイエットにもOK!
このレシピの生い立ち
お店のレシピを参考に作ってみました♪

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簡単♪市販ルゥ使ったキーマカレー♪

**minako**
**minako** @cook_40131859

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材料

2~3人分
  • ひき肉(合挽) 150g
  • 玉ネギ 小1/2個
  • 人参 1/2本
  • 料理酒 大さじ3杯
  • オイスターソース(あれば) 大さじ1/2杯
  • 市販ルゥ 1~2個(加減して下さい)
  • にんにく(チューブ)ガーリックパウダー 3㎝程
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    人参、玉ネギ、はみじん切りに切って耐熱容器(耐熱袋)入れ3分程度加熱ておきます♪(時短)

    • 簡単♪市販ルゥ使ったキーマカレー♪作り方1写真
  2. 2

    ルゥもみじん切りに切っておきます♪

  3. 3

    フライパンにひき肉、にんにく、料理酒を入れ炒めます♪

    • 簡単♪市販ルゥ使ったキーマカレー♪作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら、人参、玉ネギ、オイスターソース、水、ルゥを加えとろみが付いたら完成です♪

    • 簡単♪市販ルゥ使ったキーマカレー♪作り方4写真

コツ・ポイント

*ルゥは常温にして刻んでおくとダマになりません♪
*耐熱容器で人参、玉ネギを加熱すると時短にもなりますし甘くなります♪

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**minako**
**minako** @cook_40131859
2020/08/31 03:04に公開
13年前に両側特発性大腿骨頭壊死症を発症し、体に負担をかけない「朝カット生活」で、毎日のごはん作りをラクにしています😆朝のうちに野菜やお肉を切って準備しておくことで、夜は焼くだけ・仕上げるだけ。無理なく続けられるスタイルです🍳また、これまで膵炎・肝機能障害で入退院を繰り返してきた経験から、現在は塩分・糖分・脂質を控えた食事を心がけています🍀油物は好きですが、体にやさしいバランスを意識しています。簡単・時短で、体に負担をかけないレシピを日々工夫中♪ダイエット中の方にもおすすめできる内容です。試行錯誤を重ねた結果、血液検査では肝機能・膵炎ともに正常値、血糖値も問題なし☘️同じようなお悩みの方に、少しでも参考になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします✨
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このレシピのキーワード

カレー キーマ ひき肉 にんじん にんにく 酒 玉ねぎ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21083590
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