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ジェノベーゼ風味ゴーヤボート
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ジェノベーゼ風味ゴーヤボート-レシピのメイン写真

ジェノベーゼ風味ゴーヤボート

bebepanda
bebepanda @cook_40052567

小ぶりゴーヤを、いつもと違うおしゃれに変身させてみました♡ ゴーヤの苦味がジェノベーゼで気にならず、美味。
このレシピの生い立ち
ゴーヤ大収穫で、いつもと違う形に料理してみたく、閃いたレシピ くせになりそう。

小ぶりゴーヤを、いつもと違うおしゃれに変身させてみました♡ ゴーヤの苦味がジェノベーゼで気にならず、美味。
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ジェノベーゼ風味ゴーヤボート

bebepanda
bebepanda @cook_40052567

小ぶりゴーヤを、いつもと違うおしゃれに変身させてみました♡ ゴーヤの苦味がジェノベーゼで気にならず、美味。
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ゴーヤ大収穫で、いつもと違う形に料理してみたく、閃いたレシピ くせになりそう。

小ぶりゴーヤを、いつもと違うおしゃれに変身させてみました♡ ゴーヤの苦味がジェノベーゼで気にならず、美味。
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材料

  • ゴーヤ 小ぶり3本
  • ジェノベーゼソース 30mlくらい
  • ケチャップライス 適量
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切り、中のワタをとる。外、内側全体にジェノベーゼソースを満遍なく塗る

  2. 2

    オーブン220度(トースター)で、15分くらいグリルする。少々色付けば十分ジェノベーゼ味も浸み、柔らかくなってる。

    • ジェノベーゼ風味ゴーヤボート作り方2写真
  3. 3

    好みのチキンライスや、ケチャップライスをゴーヤボートに適量入れて、とろけるチーズ、ジェノベーゼソースを少々のせる

  4. 4

    チーズが溶けるまで温まったら出来上がり

    • ジェノベーゼ風味ゴーヤボート作り方4写真

コツ・ポイント

ゴーヤに満遍なくしっかりジェノベーゼを塗り、色づくまでグリルすることで、ゴーヤがジェノベーゼ味になります。

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bebepanda
bebepanda @cook_40052567
2020/09/02 10:22に公開
年がら年中、何作ろうか考えてるも。。野菜たくさん!育ち盛りの娘のためにボリューム、栄養のある美味しいものを心がけています。娘の”これ、やば!うま!が聞きたくて、今日も美味しい献立考え中♪娘もアイディアたくさん出してくれます。
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このレシピのキーワード

ゴーヤ チーズ ご飯 ケチャップ ジェノベーゼ

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