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自家製 豆乳クリームチーズ
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自家製 豆乳クリームチーズ-レシピのメイン写真

自家製 豆乳クリームチーズ

きゃらめるはっぴ~
きゃらめるはっぴ~ @cook_40052865

豆乳ヨーグルトから作るクリームチーズ♫
とても簡単!ほっとくだけ!で出来ちゃうクリーミーで体に優しいクリームチーズです
このレシピの生い立ち
スーパーで買うクリームチーズは、塩分が多かったり、添加物が入っていたりと、気になっていたので、自家製豆乳でクリームチーズを作りました。

豆乳ヨーグルトから作るクリームチーズ♫
とても簡単!ほっとくだけ!で出来ちゃうクリーミーで体に優しいクリームチーズです
このレシピの生い立ち
スーパーで買うクリームチーズは、塩分が多かったり、添加物が入っていたりと、気になっていたので、自家製豆乳でクリームチーズを作りました。

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自家製 豆乳クリームチーズ

きゃらめるはっぴ~
きゃらめるはっぴ~ @cook_40052865

豆乳ヨーグルトから作るクリームチーズ♫
とても簡単!ほっとくだけ!で出来ちゃうクリーミーで体に優しいクリームチーズです
このレシピの生い立ち
スーパーで買うクリームチーズは、塩分が多かったり、添加物が入っていたりと、気になっていたので、自家製豆乳でクリームチーズを作りました。

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とても簡単!ほっとくだけ!で出来ちゃうクリーミーで体に優しいクリームチーズです
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材料

  • 豆乳ヨーグルト 100g〜200g
  • レモン汁 少々
  • 砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    器の上にざるを乗せ、上にガーゼを敷いた上に、豆乳ヨーグルトを乗せる。
    そのまま冷蔵庫内で、一晩水切りする。

    • 自家製 豆乳クリームチーズ作り方1写真
  2. 2

    水切り出来たガーゼの中のクリーム状になっているヨーグルトだったものに
    レモン汁、砂糖を混ぜ乳化させて完成

    • 自家製 豆乳クリームチーズ作り方2写真

コツ・ポイント

レモン汁と砂糖は、お好みで少々加えてください。無添加豆乳から作った豆乳ヨーグルトを使用しています。

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きゃらめるはっぴ~
きゃらめるはっぴ~ @cook_40052865
2020/09/01 03:45に公開
息子のお弁当を毎日作っています♪息子は 朝5時起床!6時に家を出るのです毎朝バタバタしています(笑)なので簡単&早く&がっつり!の男子弁当のおかずがテーマです♪brog →http://ameblo.jp/wanwanwanwan1130/
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豆乳 ヨーグルト

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