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砂肝とトマト煮のバケット添
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砂肝とトマト煮のバケット添-レシピのメイン写真

砂肝とトマト煮のバケット添

ろひみふらはのし
ろひみふらはのし @cook_40371180

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材料

一人分
  • 砂肝 150g
  • 塩コショウ 適量
  • ワイン 適量
  • オリーブオイル 大さじ三杯
  • ニンニク 一欠片
  • 唐辛子 一本
  • トマト 一缶
  • オイスターソース 少し
  • アンチョビ 少し
  • タバスコ 少し
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    砂肝に塩コショウとワイン

    • 砂肝とトマト煮のバケット添作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブオイルにニンニクと唐辛子を炒めて香りがつくまで弱火で炒める。

    • 砂肝とトマト煮のバケット添作り方2写真
  3. 3

    砂肝導入。日が通るまで弱火

    • 砂肝とトマト煮のバケット添作り方3写真
  4. 4

    トマト投入して、家にあればオイスターソースとアンチョビとタバスコを入れて完成!見た目でチーズとバジルを!

    • 砂肝とトマト煮のバケット添作り方4写真

コツ・ポイント

弱火でコトコトと。

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ろひみふらはのし
ろひみふらはのし @cook_40371180
2020/08/28 09:30に公開
昭和最後の3月31日生まれ。ブログ始めました。https://profile.ameba.jp/ameba/lalala23162316
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このレシピのキーワード

トマト にんにく アンチョビ 砂肝 チーズ トウガラシ ワイン

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