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失敗しない！ゆで卵-レシピのメイン写真

失敗しない！ゆで卵

reochan__
reochan__ @cook_40268555

絶対に失敗しないゆで卵です(=^^=)
このレシピの生い立ち
ゆで卵をよく失敗していて…(笑)この方法だと絶対失敗しなかったので(^^)

絶対に失敗しないゆで卵です(=^^=)
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ゆで卵をよく失敗していて…(笑)この方法だと絶対失敗しなかったので(^^)

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reochan__
reochan__ @cook_40268555

絶対に失敗しないゆで卵です(=^^=)
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ゆで卵をよく失敗していて…(笑)この方法だと絶対失敗しなかったので(^^)

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材料

  • 卵 好きな個数
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに卵と水を入れます
    水は卵が1cm浸かる程度です

  2. 2

    沸騰したら蓋をして5分
    5分経ったら火を止めて再び5分置く。
    5分経ったら冷水に卵をつけて殻をむいたら完成です

コツ・ポイント

火を止めた後5分だと黄身がしっとりしています
4分〜3分で半熟です
冷水につける事でスルッと殻が剥がれます

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reochan__
reochan__ @cook_40268555
2020/08/28 05:16に公開
ご飯やお菓子作りが好きです♪よろしくお願いします٩(ˊᗜˋ*)وつくれぽありがとうございます(=^^=)♡
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