鶏もも肉と片栗粉(適量)をジップロックに入れ揉み合わせる

フライパンに油を入れ、揉み合わせた鶏もも肉を焼く。
焼く時は、皮の方から焼く。

皮の方に綺麗な焼き色がついたら、ひっくり返して裏側も焼く。

焼きあがったら、油をある程度ふき取り、★の材料を入れ、煮詰まるまで待つ。

お好みの大きさに切ったら出来上がり！！！