ベイクドチーズケーキ(レモン風味)
季箱Kibako @cook_40330143
混ぜて焼くだけ！で皆に喜ばれるケーキが出来ます♪♪
お砂糖控え目ですので、甘いのが苦手な方にもオススメです♪♪
このレシピの生い立ち
柑橘系が大好きなので、チーズケーキにも混ぜちゃいました！
ベイクドチーズケーキ(レモン風味)
混ぜて焼くだけ！で皆に喜ばれるケーキが出来ます♪♪
お砂糖控え目ですので、甘いのが苦手な方にもオススメです♪♪
このレシピの生い立ち
柑橘系が大好きなので、チーズケーキにも混ぜちゃいました！
アプリでひらく作り方
- 1
型にクッキングペーパーを敷きます。
※型から5cmくらいの高さにしておいて下さい。 -
- 2
小さめの器に、グラニュー糖と薄力粉を混ぜ合わせておきましょう。
- 3
オーブンを220℃に余熱しておきます。
- 4
ボウルにクリームチーズを入れ、ゴムベラで滑らかになるまで混ぜます。
-
- 5
そこに⑵を加え、ゴムベラでしっかり混ぜ合わせましょう。
-
- 6
全卵を加えたら、泡立て器で均質にします。
-
- 7
レモンの果汁とすりおろした皮を加え混ぜ合わせます。
-
- 8
最後に生クリームを加えしっかり混ぜ合わせたら、型に流し入れます。
-
- 9
オーブンに入れて、220℃で約25分焼成します。
-
- 10
焼き上がったら粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください♪♪
-
コツ・ポイント
レモンの果汁はお好みで30ml-50mlで加減できます。レモン好きの方は50mlでも♪♪
レモン果汁と皮を入れなければ、普通のベイクドチーズケーキが出来ますよ(´ ˘ `๑)♡
つくれぽ
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