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カジキマグロ塩胡椒揚げ
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カジキマグロ塩胡椒揚げ-レシピのメイン写真

カジキマグロ塩胡椒揚げ

クックZ50UL2☆
クックZ50UL2☆ @cook_40151393

カジキマグロが残っていたのでゴマをふりかけて揚げてみた
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材料

  • カジキマグロ 1切れ
  • 塩、こしょう 適宜
  • 胡麻 大さじ1
  • オリーブオイル 適宜
  • 片栗粉 適宜
  • 油 適宜
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作り方

  1. 1

    カジキマグロは1口サイズに切る

  2. 2

    小さめのボールに塩、こしょう、
    胡麻とオリーブオイルを入れる

  3. 3

    ②の中にカジキマグロを入れる

  4. 4

    少しなじませてから違う容器に片栗粉を入れる

  5. 5

    カジキマグロに片栗粉をまぶす油で揚げる

コツ・ポイント

塩胡椒は少めで。

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クックZ50UL2☆
クックZ50UL2☆ @cook_40151393
2020/09/01 21:11に公開
義両親と同居して二十数年。
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このレシピのキーワード

片栗粉 ゴマ めかじき

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