道の駅で香り高いバジルを見つけました。

きれいに洗ってざるにあげて、水気を切ります。

茎を取り除きます。

ペーパーで丁寧に葉の水をとります。

ミキサーにバジルの葉を入れて

オリーブオイルとごまを加えて

30秒程混ぜたら出来上がり

ピザ生地に薄く伸ばして塗って

好きな具とチーズ乗せて焼いても美味しいです。

パスタに加えても美味しいです。