おかわかめ。私なりの美味しい食べ方。

Name: おかわかめ。私なりの美味しい食べ方。
Yield: 作りやすい量
Cuisine: 日本語
Ingredients: おかわかめ 1パック; スライスきゅうり 2センチ; だしがおいしいまろやかな酢 少し

snownian @cook_40157737

まろやかなお酢ときゃうりで、簡単副食！
このレシピの生い立ち
道の駅で初めて見つけてポン酢で食べてみたら、食感がわかめみたいでしたので、冷蔵庫にある酢をかけてみようと思い立ちました。

おかわかめ。私なりの美味しい食べ方。

snownian @cook_40157737

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材料

作りやすい量

おかわかめ 1パック
スライスきゅうり 2センチ
だしがおいしいまろやかな酢少し

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作り方

1
おかわかめを洗い、汚いとこはとる。茎も葉もとで切る。
2
沸騰したお湯におかわかめいれて、少しくたっとするまで茹でる。30秒位。
3
ザルに上げて水気を切り、食べやすい大きさに切る。
キッチンペーパーで私はギュットしぼりました。びっくりする位ねばねばしますよ(笑)
4

きゅうりと器に入れて、上から酢をかけるだけです。
美味しくてわかめみたいでした。きゅうりとあいます。
5

左の写真は、鰹節とポン酢かけたもの。食べ比べしましたが、おすすめはこの酢の方です。

コツ・ポイント

特になし。

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つくれぽ

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snownian @cook_40157737

2021/06/19 13:47に公開

自宅ではパン洋菓子教室をしてました。自分や子供たちへの記録用に始めましたが簡単で美味しいものを皆さんにシェアしたいです。♥️Instagramでは、ここに載せきらない献立あげています。InstaID kaorix1218♥️Youtube に昔から作ってるお気に入りのチーズケーキの動画あげてます。https://youtu.be/0UuliNp6rpQ

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