野菜たっぷりトマト煮込み
なみぽり♡ @cook_40094153
トマト缶とたっぷりの野菜でトマト煮込み♪アレンジで翌日も使える万能楽チンおかず♡
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。楽チンです。次の日はパスタを入れたりリゾットにしたりハンバーグを入れて煮込みハンバーグにします。便利です。
野菜たっぷりトマト煮込み
トマト缶とたっぷりの野菜でトマト煮込み♪アレンジで翌日も使える万能楽チンおかず♡
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。楽チンです。次の日はパスタを入れたりリゾットにしたりハンバーグを入れて煮込みハンバーグにします。便利です。
作り方
- 1
野菜を適当な大きさに切って洗う。きのこはバラしておく。ウインナーは半分、鶏肉は一口大に切る。
- 2
鍋にオリーブオイルをひいてニンニクを加え、香りがしたら野菜、鶏肉を軽く炒める。
- 3
◎をすべて加え、蓋をして柔らかくなるまで煮込む。圧力鍋は加圧後5分弱火、火を消す。
- 4
塩胡椒で味を整えて完成！
- 5
翌日はアレンジ♪
アレンジその1→ チーズリゾット
ID:19663191 -
- 6
アレンジその2→ 煮込みハンバーグ
アレンジその3→ トマトスープパスタ
コツ・ポイント
お好みの野菜を入れてください。翌日はぜひアレンジして完食してください♪
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