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レモンシロップ
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レモンシロップ-レシピのメイン写真

レモンシロップ

bakayuka
bakayuka @cook_40265734

無農薬レモンが買えたので
旦那様も好きなお酢なしシロップ!
このレシピの生い立ち
お酢入りのドリンクが苦手な人にも!
と思い無しで作ってみました!

無農薬レモンが買えたので
旦那様も好きなお酢なしシロップ!
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お酢入りのドリンクが苦手な人にも!
と思い無しで作ってみました!

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無農薬レモンが買えたので
旦那様も好きなお酢なしシロップ!
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と思い無しで作ってみました!

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材料

  • レモン 500g
  • 重曹 適量
  • 氷砂糖 500g
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作り方

  1. 1

    無農薬だけど、
    念のためレモン表面を重曹でよく洗う

  2. 2

    輪切りしてサイドは捨てる

  3. 3

    取れる種は取っておく

  4. 4

    レモン、氷砂糖を交互1:1の比率でいれる

    • レモンシロップ作り方4写真
  5. 5

    常温で保管し、1日2~3回瓶をふる

    • レモンシロップ作り方5写真
  6. 6

    氷砂糖が溶けきったら完成

  7. 7

    液体のみを小瓶にうつしかえる

    • レモンシロップ作り方7写真

コツ・ポイント

レモンの実はジャムにしたり
チョコをつけておやつにしたり
オーブンでドライレモンにしたり
料理やおやつ作りに使い回し!

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bakayuka
bakayuka @cook_40265734
2020/08/31 09:22に公開
基本目分量、手のかかる料理は面倒、毎日作るのは億劫、ホームパーティーメニュー好き、お酒にあうおつまみ系が好き、野菜大好き!嫁は酒好き、旦那様は下戸でアルコール探知機にもなる敏感な体質。そんな家庭で出してきたcookingレシピ、宅飲みレシピ集です!“コレ入れてみよう”“コレで代用だ”“少し足りないけどいいや”と在庫と気分で変える事も多々あり、1度目と2度目の味が異なることも…あの時の作ってと言われても困るので。レシピ集が有れば、家族が代わりに作ることも可能だし!!!!!子供の離乳食も追加しつつ備忘録として保存していきたいと思います(^-^)
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このレシピのキーワード

レモン

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