レンジで簡単2分！もちチーズ磯辺巻き
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
レンチン時間は合計1分半、2分で完成する、 レンジで簡単2分、餅チーズ磯辺巻きです。とろけるチーズに海苔にもち、旨い！
このレシピの生い立ち
娘が、餅をレンチンして、アルミホイルにとろけるスライスチーズ、餅、海苔をのせて包んで、オーブントースターで焼いて、と美味しかったけど手間がめんどくさそうだったので、レンジだけで簡単に出来るようにアレンジしました。
レンジで簡単2分！もちチーズ磯辺巻き
レンチン時間は合計1分半、2分で完成する、 レンジで簡単2分、餅チーズ磯辺巻きです。とろけるチーズに海苔にもち、旨い！
このレシピの生い立ち
娘が、餅をレンチンして、アルミホイルにとろけるスライスチーズ、餅、海苔をのせて包んで、オーブントースターで焼いて、と美味しかったけど手間がめんどくさそうだったので、レンジだけで簡単に出来るようにアレンジしました。
作り方
- 1
100均の餅を柔らかくするレンチングッズ、餅を水で濡らし、電子レンジ（500W）で1分加熱します。
-
- 2
レンチンしたら、とろけるチーズを餅の上にのせて、電子レンジ（500W）で30秒加熱します。
-
- 3
レンチンして、チーズが溶けたら、しょう油をかけます。
-
- 4
もんじゃのヘラなどを使って、4方向から中央に折り込みます。
-
- 5
海苔の上にのせて巻いて、完成です。
-
コツ・ポイント
※レンチンだけで簡単に作れます。
※レンチンした後、折り込んで成形する事で、包みやすく食べやすくなります。
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