栄養満点☆牛肉と豆の赤いスープ
CloveRキッチン @cook_40113379
色味だけでなく栄養素としても優れたパプリカパウダーを使って、食欲をそそる真っ赤なスープを作りました＾＾具だくさんです。
このレシピの生い立ち
牛肉と豆缶の残りでさっと作れる一人ランチ♡もちろん週末のブランチにご家族で、あるいはお友達のランチタイムの訪問にも速攻対応可！
トマト缶いらずでらっくらくです♪
栄養満点☆牛肉と豆の赤いスープ
色味だけでなく栄養素としても優れたパプリカパウダーを使って、食欲をそそる真っ赤なスープを作りました＾＾具だくさんです。
このレシピの生い立ち
牛肉と豆缶の残りでさっと作れる一人ランチ♡もちろん週末のブランチにご家族で、あるいはお友達のランチタイムの訪問にも速攻対応可！
トマト缶いらずでらっくらくです♪
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉と玉ねぎを表記通りにカット。カットした牛肉に☆を入れても見込んでおく。
-
- 2
適量の油を引いた鍋に牛肉と玉ねぎを入れて炒め、色が変わってきたら★と水を切った豆を入れて5～10分煮込む。
-
- 3
煮込んでいる間にポーチドエッグをレンジで作る。（工程
４を参照） -
- 4
ルナクオーレ１１さんの方法が綺麗にできて簡単！
【☆ポーチドエッグ☆レンジで簡単】↓
レシピID : 2515252 -
- 5
器に盛って、ポーチドエッグを添えたら完成♪食べ応えも栄養も満点♡
-
- 6
こちらの豆料理もオススメです↓
【超簡単☆チリなしチリコンカルネ】
レシピID : 19999180 -
コツ・ポイント
●豆缶は加熱処理済なのでさっと煮るだけでOKですが、種類によっては固めのものがあるので、煮込み時間はお好みで調節してね。
●ポーチドエッグもお好みで＾＾なくても美味しいです♡
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21086861
