CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
切り干し大根と塩昆布のさっぱり和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
切り干し大根と塩昆布のさっぱり和え-レシピのメイン写真

切り干し大根と塩昆布のさっぱり和え

博多の呑兵衛
博多の呑兵衛 @cook_40302873

栄養と旨みがつまった乾物の和え物。軽すぎず重すぎず、おやつの如く食べてしまい気付いたらなくなってる常備できない常備菜です
このレシピの生い立ち
切り干し大根と塩昆布があるけどもただ和えるだけじゃ面白くないなと思い。

栄養と旨みがつまった乾物の和え物。軽すぎず重すぎず、おやつの如く食べてしまい気付いたらなくなってる常備できない常備菜です
このレシピの生い立ち
切り干し大根と塩昆布があるけどもただ和えるだけじゃ面白くないなと思い。

もっと読む

切り干し大根と塩昆布のさっぱり和え

博多の呑兵衛
博多の呑兵衛 @cook_40302873

栄養と旨みがつまった乾物の和え物。軽すぎず重すぎず、おやつの如く食べてしまい気付いたらなくなってる常備できない常備菜です
このレシピの生い立ち
切り干し大根と塩昆布があるけどもただ和えるだけじゃ面白くないなと思い。

栄養と旨みがつまった乾物の和え物。軽すぎず重すぎず、おやつの如く食べてしまい気付いたらなくなってる常備できない常備菜です
このレシピの生い立ち
切り干し大根と塩昆布があるけどもただ和えるだけじゃ面白くないなと思い。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分~2人分
  • 切り干し大根 15g
  • 鶏がらスープの素·酢·ごま油 各小さじ1/2
  • 塩昆布 ひとつまみ(約大さじ1/2)
  • いり白ごま 大さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ·切り干し大根はザルに入れ流水で揉み洗いしつつ食べやすい長さにちぎり、そのまま10分程おく
    ·軽くギュッと水気をしぼる

  2. 2

    ·ボウルに移し、鶏がらスープの素をふりかけてよく和える。
    酢·ごま油を加え全体を混ぜ合わせたらいり白ごま·塩昆布を加える

  3. 3

    ·よく和えて完成

コツ・ポイント

·切り干し大根は食感を残すために水につけて戻さず、揉み洗いしたままの状態で軽く戻しています。
·冷やしても美味しいので作り置きにも向いています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

博多の呑兵衛
博多の呑兵衛 @cook_40302873
2020/09/01 00:37に公開
好きなものは酒と白米。発酵食品に関する資格を持つ料理好きの人です。レシピは副菜や常備菜、お弁当のおかず、おつまみ系が多いです写真がまずそうな上、拙いレシピにも関わらず実践して下さった皆様、つくれぽを送って下さった皆様、本当にありがとうございます。とても嬉しい気持ちで読ませていただいています。誰かの食事の時間が笑顔でいっぱいになるきっかけの一つにでもなれたら、と思いながら細々やっています。
もっと読む

このレシピのキーワード

切り干し大根 塩こんぶ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚の角煮🐖
  2. パパッといり大豆とにんじんのご飯♪
  3. 夏に向けてゴマだれ春雨☘️
  4. 枝豆ぺぺロンバター蒸し☘️
  5. 豚肉と茄子の和風炒め
  1. 豚肉と糸こんにゃくとちくわの炒め煮
  2. ベイクド×スフレ2層の絶品チーズケーキ
  3. 煮るのは5分!豚こまとじゃが芋の煮物♪
  4. 簡単☆KFCの洋風炊き込みご飯
  5. ダイエット飯 3分間オートミール雑炊
  6. Old Fashioned German Apple Cake
  7. Chicken and bacon stuffed croissants
  8. Zucchini Oatmeal Muffins
  9. Egg Salad
  10. Deep fried Oreos
  1. ごぼうと舞茸のホタテ煮
  2. 中華風ローストチキン@つくば市幼児食
  3. 【保育園】キャベツのベーコンドレッシング
  4. タラコペーストで簡単☆かぼちゃのサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21087110
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close