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切り昆布の煮物
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切り昆布の煮物-レシピのメイン写真

切り昆布の煮物

ここ’sきっちん
ここ’sきっちん @cook_40351983

簡単煮込むだけ♪ごはんにぴったりの煮物です。
このレシピの生い立ち
切り昆布を手に入れたので作りました。

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ここ’sきっちん
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簡単煮込むだけ♪ごはんにぴったりの煮物です。
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材料

2〜3人分
  • 切り昆布 1/2パック
  • ★みりん 大さじ1.5
  • ★醤油 大さじ1
  • ★和風顆粒出汁 小さじ1
  • ★料理酒 大さじ1
  • ★めんつゆ 大さじ1/2
  • ★水 50cc
  • しいたけ 3個
  • 大根 1/6本
  • にんじん 1/4本
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作り方

  1. 1

    切り昆布、一口大に切ったにんじん、大根、しいたけをごま油で3分ほど炒める

  2. 2

    ★を入れて15分ほど、水分が無くなるまで炒めて完成

コツ・ポイント

煮込みながら味見をして、お好みで味を整えてください。

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ここ’sきっちん
ここ’sきっちん @cook_40351983
2020/09/08 05:11に公開

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