黄色いゴーヤは苦くありませんが、味がぼやけてしまいます。そこでマヨネーズの酸味とカニカマでアクセントをつけました。
このレシピの生い立ち
緑のカーテンのゴーヤが黄色くなってしまったので、色々試しています！