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うちのナポリタン
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うちのナポリタン-レシピのメイン写真

うちのナポリタン

コックマンみずりん
コックマンみずりん @cook_40302950

家庭のナポリタンは簡単でおいしいはず…
このレシピの生い立ち
いろんな参考書やレシピを見て…家で作るナポリタンの味を探し求めて…たどり着いたかな！？（笑）

家庭のナポリタンは簡単でおいしいはず…
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材料

大盛り2人分
  1. パスタ 250g
  2. 塩(茹でる用) 少々
  3. ソーセージ 5本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ピーマン 2〜3個
  6. ニンジン 1本
  7. 塩、胡椒 各少々
  8. ケチャップ 適量
  9. ウスターソース 少量
  10. マーガリン、バター(あれば) 少量
  11. 粉チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    パスタを少し硬めに茹でる
    袋に書いてある時間マイナス1分くらい
    今回はディーチェコのNo.1
    茹で時間9分なので8分

  2. 2

    野菜をを細切りに切る
    ソーセージは斜め切り

    • うちのナポリタン作り方2写真
  3. 3

    ルクエがあるのでニンジンだけチン

    • うちのナポリタン作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を引き、ソーセージ、野菜の順で炒める

    • うちのナポリタン作り方4写真
  5. 5

    ケチャップ、ウスターソースを入れて1〜2分しっかり炒める
    ケチャップ8
    ウスター2くらいの比率で…

    • うちのナポリタン作り方5写真
  6. 6

    茹で上がったパスタを入れて全体を混ぜ炒める

    • うちのナポリタン作り方6写真
  7. 7

    最後に塩、胡椒で味を整えて、マーガリンを混ぜ入れて完成

    • うちのナポリタン作り方7写真
  8. 8

    つくレポありがとうございます。
    俺より美味しそうにできてるー！

コツ・ポイント

ケチャップにしっかり火を通してください

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コックマンみずりん
コックマンみずりん @cook_40302950
2020/09/01 09:40に公開
ケーキ屋さんで働いてるおっさんです^_^たまに料理やお菓子を作る時にクックパットを参考にさせてもらってます。お菓子作りは得意です（笑）基本的なお菓子作りも載せますが、手間のかからない簡単レシピも挑戦したいと思います！2020.02.13開始…
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21087965
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