簡単☆鶏と秋野菜のチーズぎゅうぎゅう焼き

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

敷き詰めて焼くだけで簡単なぎゅうぎゅう焼きがたっぷりとろ~りチーズでよりごちそうに!秋野菜との相性もばっちり。
このレシピの生い立ち
いつものぎゅうぎゅう焼きを、たっぷりとろ~りチーズでより豪華に!

簡単☆鶏と秋野菜のチーズぎゅうぎゅう焼き

敷き詰めて焼くだけで簡単なぎゅうぎゅう焼きがたっぷりとろ~りチーズでよりごちそうに!秋野菜との相性もばっちり。
このレシピの生い立ち
いつものぎゅうぎゅう焼きを、たっぷりとろ~りチーズでより豪華に!

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材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ☆好みの秋野菜(以下例) 適量
  3. さつま芋 1本
  4. かぼちゃ 1/2個
  5. 茄子 1本
  6. きのこ類 適量
  7. ☆塩(好みでこしょうも) 少々
  8. オリーブオイル 適量
  9. ピザ用チーズ 100g(好みで加減してください)

作り方

  1. 1

    天板にオリーブオイルを塗り、☆を食べやすい大きさに切って敷き詰め、塩をふりかけ、200℃のオーブンで10分焼く

  2. 2

    【1】の鶏に火が通っていたら(通ってなければ加熱追加)チーズをかけて好みの焼き色がつくまで(約5分)焼いて完成

コツ・ポイント

さつま芋やかぼちゃは先に焼き芋またはレンチンしておくとよりほくほくに仕上がるのでお好みで。

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❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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