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ガッツリ豚のせ塩らーめん
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ガッツリ豚のせ塩らーめん-レシピのメイン写真

ガッツリ豚のせ塩らーめん

サッポロ一番
サッポロ一番 @cook_40095174

具は肉オンリー!がっつり食べたいときのイチ押しラーメン。こんがり焼いた甘辛の豚バラ肉がさっぱりめの塩らーめんによく合う♪
このレシピの生い立ち
豚バラ肉をこんがり甘辛く焼いて、「サッポロ一番 塩らーめん」にたっぷりのせるだけ!すぐに食べたい!がっつり派の欲望を満たしてくれるラーメンがコレ。豚バラ肉からジュワッとあふれる甘めの肉汁とさっぱりコク旨な塩らーめんのマッチングが絶妙です♪

具は肉オンリー!がっつり食べたいときのイチ押しラーメン。こんがり焼いた甘辛の豚バラ肉がさっぱりめの塩らーめんによく合う♪
このレシピの生い立ち
豚バラ肉をこんがり甘辛く焼いて、「サッポロ一番 塩らーめん」にたっぷりのせるだけ!すぐに食べたい!がっつり派の欲望を満たしてくれるラーメンがコレ。豚バラ肉からジュワッとあふれる甘めの肉汁とさっぱりコク旨な塩らーめんのマッチングが絶妙です♪

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サッポロ一番
サッポロ一番 @cook_40095174

具は肉オンリー!がっつり食べたいときのイチ押しラーメン。こんがり焼いた甘辛の豚バラ肉がさっぱりめの塩らーめんによく合う♪
このレシピの生い立ち
豚バラ肉をこんがり甘辛く焼いて、「サッポロ一番 塩らーめん」にたっぷりのせるだけ!すぐに食べたい!がっつり派の欲望を満たしてくれるラーメンがコレ。豚バラ肉からジュワッとあふれる甘めの肉汁とさっぱりコク旨な塩らーめんのマッチングが絶妙です♪

具は肉オンリー!がっつり食べたいときのイチ押しラーメン。こんがり焼いた甘辛の豚バラ肉がさっぱりめの塩らーめんによく合う♪
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材料

1人分
  • サッポロ一番 塩らーめん 1袋
  • 豚バラ焼肉用 150g
  • 青ねぎ 3本
  • ごま油 小さじ1/2
  • ラー油 適量
  • 【A】
  • しょうゆ 小さじ1と1/2
  • 砂糖 小さじ1と1/2
  • おろしにんにく 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。

    • ガッツリ豚のせ塩らーめん作り方1写真
  2. 2

    青ねぎは小口切りにし、豚肉は7〜8cm長さに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて火にかけ、豚肉を並べて両面を焼き、【A】を加えて絡めながら焼いて火からおろす。

  4. 4

    鍋に500mlの湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら3分ゆで、添付の粉末スープを加えて器に盛る。

  5. 5

    <3>の豚肉をのせ、青ねぎを散らし、添付の切り胡麻とラー油をかける。

コツ・ポイント

豚肉は、脂ののった厚めの焼肉用バラ肉を使うと、ジューシーでボリューム満点に!

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サッポロ一番
サッポロ一番 @cook_40095174
2020/09/28 00:55に公開
ご家庭で、本場のラーメンのおいしさを。いつまでも飽きない、そしてどんな具材にもマッチする「サッポロ一番」ラーメンシリーズをご紹介しています。
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このレシピのキーワード

ラーメン 豚肉 青ネギ 焼肉用

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